ไทยทำ ไทยกิน กับข้าวฝรั่ง
พระราชนิพนธ์ ในสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี
หนังสือ “ไทยทำไทยกินกับข้าวฝรั่ง” เป็นพระราชนิพนธ์ของ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี โดยทรงพระราชนิพนธ์เมื่อทรงเสด็จประพาสประเทศฝรั่งเศส และพำนักอยู่ ที่บ้านสุภาพสตรีชาวฝรั่งเศส อายุ 60 ปีเศษ ชื่อ มาดามนิโคล และมาดามคนนี้เป็นคนทำกับข้าวให้เสวย ทุกวันและทุกมื้อ ทรงทึ่งในความสามารถ และมีความสนพระทัยในการทำอาหารของ มาดามนิโคล จึงทรงถามวิธีทำ และลองทำดูโดยจดวิธีการทำและถ่ายภาพขั้นตอนต่างๆ ของการปรุงพร้อมทั้งสิ่งของ ที่ต้องใช้ในการปรุงอาหารนั้นๆ หนังสือเล่มนี้จึงเป็นตำรากับข้าวอีกเล่มหนึ่งที่น่าสนใจ และสามารถนำมาทำตามได้เพราะมีรูปภาพประกอบ
สามารถอ่านเพิ่มเติมได้ที่ห้องสมุดประชาชนอำเภอดอยสะเก็ดนะคะ
รวบรวมและเรียบเรียงโดย : กานต์นภัส เสนยศ บรรณารักษ์ห้องสมุดประชาชนอำเภอดอยสะเก็ด
เข้าชม : 377
|
