เนื้อหา : เรื่องเด่นวันนี้
หมวดหมู่ : ข่าวประชาสัมพันธ์ หัวข้อเรื่อง : ทำไมชมพู่ ถึงติดอันดับผลไม้ยอดนิยมอยู่เสมอ:ห้องสมุดประชาชนอำเภอฮอด
พฤหัสบดี ที่ 27 เดือน พฤษภาคม พ.ศ.2564
|
|
ทำไม“ชมพู่” ถึงติดอันดับผลไม้ยอดนิยมอยู่เสมอ
ไม่น่าแปลกใจเลยว่าทำไม“ชมพู่” ถึงติดอันดับผลไม้ยอดนิยมอยู่เสมอ
นั่นเพราะได้ชื่อว่าเป็นผลไม้สําหรับคนรักสุขภาพ เพราะมีน้ำตาลน้อย และแคลอรีต่ำ
.
ชมพู่ มีทั้งพันธุ์เนื้อนุ่มและเนื้อกรอบนุ่ม ผลสีเข้ม อย่างเช่นชมพู่ม่าเหมี่ยว
หรือชมพู่สาแหรกแต่เรามักจะเห็นชมพู่เนื้อกรอบฉ่ำน้ำวางขายมากกว่าพันธุ์ที่รสหวานจัด
และราคาแพงที่สุด คือ ชมพู่เพชรสายรุ้งของดีเมืองเพชรบุรี
.
ชมพู่ มีสารแอนโทไซยานิน ซึ่งเป็นสารที่มีสีตั้งแต่น้ำเงินม่วงไปจนถึงสีแดง
(มีมากในชมพู่ทับทิมจันทร์เนื้อกรอบสีแดงสด)
สารตัวนี้ช่วยการทํางานของระบบเซลล์ประสาทและสมอง
.
นอกจากนี้ในชมพู่ยังมีเบต้าแคโรทีนและวิตามินซี ป้องกันการเสื่อมสลายของเซลล์
.
บางครั้งซื้อชมพู่มารสชาติจืดๆกร่อยๆ จิ้มพริกกับเกลือทุกคําอาจทําให้ได้น้ำตาล
และเกลือมากเกินไป เรื่องนี้แก้ได้ไม่ยากค่ะ ลองนํามาทํายําผลไม้ทําเมี่ยงชมพู่
หรือจิ้มน้ำพริกแทนผักอย่างคนโบราณก็ได้นะคะ
.
#ชีวจิต #preventionandhealing #ชมพู่ #สมอง #เซลล์ประสาท
เข้าชม : 1410
|
|
ข่าวประชาสัมพันธ์ 5 อันดับล่าสุด
ขอเชิญชวนร่วมมอบของขวัญ บริจาคสิ่งของต่างๆ 20 / ธ.ค. / 2567
อ่านหนังสือพิมพ์ออนไลน์ 17 / ธ.ค. / 2567
5 ธันวาคม ของทุกปี ตรงกับ วันพ่อแห่งชาติ วันชาติไทย และ วันดินโลก 3 / ธ.ค. / 2567
วันลอยกระทง 7 / พ.ย. / 2567
วันปิยมหาราช 23 ตุลาคม 23 / ต.ค. / 2567
|