สูตรวาฟเฟิลเบลเยี่ยม (Belgium Waffle)
วาฟเฟิลสไตล์เบลเยี่ยม จะมียีสต์เป็นส่วนผสมและเนื้อขนมจะออกแนวขนมปัง เหนียวนุ่มหอมอร่อย สามารถใส่ไส้ท็อปปิ้งได้ตามต้องการเลยจ้า เช่น น้ำตาลทรายคาราเมล ,ลูกเกด,ช็อกโกแลตชิพ เป็นต้น
ส่วนผสม
แป้งขนมปัง 340 กรัม
เกลือ 1/8 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 80 กรัม
ยีสต์แห้ง 2 ช้อนชา
ไข่ไก่เบอร์สอง 2 ฟอง
นม 100 ml.
เนยจืดนิ่ม 100 กรัม
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
น้ำตาลคาราเมล
ขั้นตอนการทำแบบละเอียด
https://youtu.be/u4q4P3ehWdk
#BelgiumLiegeWaffles
#BelgiumWaffles
#เบลเยี่ยมวาฟเฟิล
ขอขอบคุณที่มา:รวมสูตรขนมหวาน เบเกอรี่
เข้าชม : 968
|
