[x] ปิดหน้าต่างนี้
 




 


เนื้อหา : เรื่องเด่นวันนี้
หมวดหมู่ : ข่าวประชาสัมพันธ์
หัวข้อเรื่อง : ขนมบ้าบิ่นอัญชัน:ห้องสมุดประชาชนอำเภอฮอด

อังคาร ที่ 10 เดือน พฤษภาคม พ.ศ.2565


 ขนมบ้าบิ่น (อัญชัน)
=========
วัตถุดิบ เครื่องปรุง
==============
= แป้งข้าวเหนียว250 กรัม
= มะพร้าวทึนทึกขูดเส้น 530กรัม
= เกลือ 1/3ช้อนชา
= น้ำเปล่า 1 ถ้วย  สามารถเปลี่ยนเป็นน้ำอัญชันหรือน้ำใบเตย
= น้ำตาลทราย 200 กรัม
สูตรที่ทำนี้จะใส่มะพร้าวอ่อนและข้าวโพดนิดหน่อยค่ะ
วิธีทำ
=====
เตรียมชามเอาแป้งลงใส่ ตามด้วยเกลือน้ำตาล น้ำ นวดผสม ต่อมาก็ค่อยๆใส่มะพร้าวครึ่งนึงนวดผสม แล้วค่อยใส่มะพร้าวที่เหลือ  จากนั้นใช้กระทะเทปล่อนใส่น้ำมันนิดหน่อย ใช้ทิชชู่หรือผ้าขาวเช็ดเกลี่ยให้น้ำมันติดนิดๆจะหยอดเป็นแผ่นกลมเล็กๆ หรือแผ่นใหญ่เต็มกระทะและค่อยๆตัดเป็นแผ่นเล็กตามชอบค่ะ  ทอดให้เหลืองสุกกรอบนอกนุ่มใน สูตรนี้เป็นสูต่รเก่าซึ่งสมัยนี้ใส่ผงฟูใส่ไข่ ใส่กะทะ อร่อยใกล้เคียงกันแล้วแต่ชอบค่ะ #( Jeab Pornkamon  )
Cr:อาหารไทยห้้


เข้าชม : 479


ข่าวประชาสัมพันธ์ 5 อันดับล่าสุด

      26 มิถุนายน วันต่อต้านยาเสพติดโลก 26 / มิ.ย. / 2567
      26 มิถุนายน วันสุนทรภู่ 26 / มิ.ย. / 2567
      ทรงพระเจริญ 1 / มิ.ย. / 2567
      วัน​วิสาขบูชา​ 22 / พ.ค. / 2567
      วันฉัตรมงคล 4 พฤษภาคม 8 / พ.ค. / 2567




ชื่อ/Email :
ใส่รหัสที่ท่านเห็นลงในช่องนี้
ไอคอน : ย่อหน้า จัดซ้าย จัดกลาง จัดขวา ตัวหนา ตัวเอียง เส้นใต้ ตัวยก ตัวห้อย ตัวหนังสือเรืองแสง ตัวหนังสือมีเงา สีแดง สีเขียว สีน้ำเงิน สีส้ม สีชมพู สีเทา
อ้างอิงคำพูด เพิ่มเพลง เพิ่มวีดีโอคลิป เพิ่มรูปภาพ เพิ่มไฟล์ Flash เพิ่มลิงก์ เพิ่มอีเมล์
ความคิดเห็น :


กรุณาใช้คำพูดที่สุภาพ และอย่าใช้คำพูดที่พาดพิงถึงบุคคลอื่นให้เสียหาย ขอขอบคุณที่ให้ความร่วมมือ


ข้อความที่ท่านได้อ่าน เกิดจากการเขียนโดยสาธารณชน และส่งขึ้นมาแบบอัตโนมัติ เจ้าของระบบไม่รับผิดชอบต่อข้อความใดๆทั้งสิ้น เพราะไม่สามารถระบุได้ว่าเป็นความจริงหรือ ชื่อผู้เขียนที่ได้เห็นคือชื่อจริง ผู้อ่านจึงควรใช้วิจารณญาณในการกลั่นกรอง และถ้าท่านพบเห็นข้อความใดที่ขัดต่อกฎหมายและศีลธรรม กรุณาแจ้งที่ ที่นี่ เพื่อให้ผู้ควบคุมระบบทราบและทำการลบข้อความนั้น ออกจากระบบต่อไป

 
ห้องสมุดประชาชนอำเภอฮอด จังหวัดเชียงใหม่ 
ที่อยู่ 66 หมู่ 9 ตำบลหางดง อำเภอฮอด จังหวัดเชียงใหม่ รหัสไปรษณีย์ 50240
โทรสาร 053-461350 E-mail
libhot4@gmail.com
สล็อตเว็บตรง Powered by MAXSITE 1.10   Modify by   นิกร เกษโกมล   Version 2.05HD  Update by   นายบุญมา มาดี