[x] ปิดหน้าต่างนี้
 




 


เนื้อหา : เรื่องเด่นวันนี้
หมวดหมู่ : ข่าวประชาสัมพันธ์
หัวข้อเรื่อง : ไก่ตุ๋นมะระเห็ดหอม:ห้องสมุดประชาชนอำเภอฮอด

พุธ ที่ 11 เดือน พฤษภาคม พ.ศ.2565


 ไก่ตุ๋นมะระเห็ดหอม
 
ส่วนผสม
ปีกไก่กลาง 1 กก
เห็ดหอม 6 หัว
มะระ 1/2 ลูก
ซีอิ๊วขาว 2 ชต
น้ำมันหอย 1 ชต
ซีอิ๊วหวาน 1 ชต
กระเทียมกลีบใหญ่ 15 กลีบ
พริกไทยเม็ด 1 ชช
รากผักชี 5 ราก
 
ขั้นตอน
ตำกระเทียมพริกไทยรากผักชีพอหยาบ นำไปเคล้ากับไก่ เติมซีอิ๊วขาว และซอสหอยนางรม เคล้าให้เข้ากัน หมักไว้ 30 นาที
มะระหั่นเป็นชิ้นพอคำ เอาใส้ออก นำไปล้างความขมในน้ำเกลือ แล้วแช่ไว้ระหว่างรอไก่
นำไก่ที่หมักแล้วต้มพร้อมน้ำในปริมาณพอท่วมไก่ ต้มจนเดือดไก่เริ่มสุก ใส่มะระ เห็ดหอม เติมซอสหวาน ต้มด้วยไฟปานกลางต่อไปเรื่อยๆ จนกว่า ไก่และมะระจะเปื่อย ใช้เวลาประมาณ 30 นาที ชิมรสปรุงเพิ่มเค็มตามชอบด้วยซีอิ๊วขาว
 
แนะนำให้ทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ด
สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด แนะนำให้ทำเก็บใส่ตู้เย็นไว้ทาน น้ำตาลทรายทำเป็นน้ำเขื่อม 4 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ถ้วย น้ำมะนาว 1 ถ้วย เกลือ 1 ชช. น้ำตาลปิ๊บ 1 ชต. รากผักชีพร้อมต้น 10 ราก กระเทียบกลีบใหญ่ 20 กลีบ พริกขี้หนูสวน 40 เม็ด นำทั้งหมดลงปั่น เก็บใส่ขวดเข้าตู้เย็น
 
สูตรโดย
ครัวป๊ะอุ๊
Cr:ศูนย์อาหาร เมนูอาหารง่ายๆ

 


เข้าชม : 406


ข่าวประชาสัมพันธ์ 5 อันดับล่าสุด

      26 มิถุนายน วันต่อต้านยาเสพติดโลก 26 / มิ.ย. / 2567
      26 มิถุนายน วันสุนทรภู่ 26 / มิ.ย. / 2567
      ทรงพระเจริญ 1 / มิ.ย. / 2567
      วัน​วิสาขบูชา​ 22 / พ.ค. / 2567
      วันฉัตรมงคล 4 พฤษภาคม 8 / พ.ค. / 2567




ชื่อ/Email :
ใส่รหัสที่ท่านเห็นลงในช่องนี้
ไอคอน : ย่อหน้า จัดซ้าย จัดกลาง จัดขวา ตัวหนา ตัวเอียง เส้นใต้ ตัวยก ตัวห้อย ตัวหนังสือเรืองแสง ตัวหนังสือมีเงา สีแดง สีเขียว สีน้ำเงิน สีส้ม สีชมพู สีเทา
อ้างอิงคำพูด เพิ่มเพลง เพิ่มวีดีโอคลิป เพิ่มรูปภาพ เพิ่มไฟล์ Flash เพิ่มลิงก์ เพิ่มอีเมล์
ความคิดเห็น :


กรุณาใช้คำพูดที่สุภาพ และอย่าใช้คำพูดที่พาดพิงถึงบุคคลอื่นให้เสียหาย ขอขอบคุณที่ให้ความร่วมมือ


ข้อความที่ท่านได้อ่าน เกิดจากการเขียนโดยสาธารณชน และส่งขึ้นมาแบบอัตโนมัติ เจ้าของระบบไม่รับผิดชอบต่อข้อความใดๆทั้งสิ้น เพราะไม่สามารถระบุได้ว่าเป็นความจริงหรือ ชื่อผู้เขียนที่ได้เห็นคือชื่อจริง ผู้อ่านจึงควรใช้วิจารณญาณในการกลั่นกรอง และถ้าท่านพบเห็นข้อความใดที่ขัดต่อกฎหมายและศีลธรรม กรุณาแจ้งที่ ที่นี่ เพื่อให้ผู้ควบคุมระบบทราบและทำการลบข้อความนั้น ออกจากระบบต่อไป

 
ห้องสมุดประชาชนอำเภอฮอด จังหวัดเชียงใหม่ 
ที่อยู่ 66 หมู่ 9 ตำบลหางดง อำเภอฮอด จังหวัดเชียงใหม่ รหัสไปรษณีย์ 50240
โทรสาร 053-461350 E-mail
libhot4@gmail.com
สล็อตเว็บตรง Powered by MAXSITE 1.10   Modify by   นิกร เกษโกมล   Version 2.05HD  Update by   นายบุญมา มาดี