ลูกตาลลอยแก้วหอมหวานเย็นชื่นใจ ทำก็ง๊ายง่าย
ส่วนผสม
ลูกตาล 1 ถุง หั่นแนวยาว
น้ำตาลทราย 1 ถ้วยครึ่ง
น้ำสะอาด 3 ถ้วย
ใบเตย 5 ใบ
วิธีทำ
เริ่มจาก ซื้อลูกตาลมา 1 ถุง
นำไปแช่ช่องฟรีช 1 คืน
เสร็จแล้วเอาน้ำสะอาดใส่ลงไป
รอซักพักค่อยเอามือรูดเปลือกลูกตาลออกจะเห็นได้ว่ามันง่ายดายมาก ปอกเสร็จแล้ว ผิวเนียนสุดๆ
จากนั้นเราก็นำมาหั่น หั่นเสร็จแล้วพักไว้ก่อนค่ะ
จากนั้นเอาน้ำสะอาด น้ำตาลและใบเตย ใส่ลงในหม้อต้มให้เดือด
จากนั้น นำลูกตาลที่เราหั่นไว้แล้ว ใส่ลงไป และรอให้เดือดสักพักก็เสร็จแล้วค่ะ
ตักใส่ถ้วย นำไปแช่ตู้เย็นก่อนรับประทานจะอร่อยมากขึ้นค่ะ
ขอบคุณที่มาสูตรและภาพโดยคุณนัทจัง สบายดี จากพันทิป พาทำพาทาน
เข้าชม : 657
|
