[x] ปิดหน้าต่างนี้
Home
รู้จักเรา
ปฏิทินจัดกิจกรรม
บทความสาระน่ารู้
เครือข่ายแหล่งเรียนรู้
ติดต่อเรา
เรื่องทั้งหมด
เข้าระบบ
เนื้อหา :
สาระน่ารู้พัฒนาทักษะชีวิต
หมวดหมู่ :
ทดสอบหมวดหมู่
หัวข้อเรื่อง :
ความรู้ผ่านสื่อออนไลน์
จันทร์ ที่ 13 เดือน ธันวาคม พ.ศ.2564
อ่านผ่านเพจ
วันนี้ห้องสมุดประชาชนอำเภอจอมทอง มีสาระน่าอ่านเกี่ยวกับ
มันม่วง หรือมันเทศสีม่วง มีใครชอบกินแบบแอดไหมคะ ยิ่งเอาไปนึ่งให้นุ่มๆ ยิ่งอร่อย แต่เห็นสีสวยแบบนี้ไม่ใช่แค่อร่อยอย่างเดียวนะคะ ประโยชน์ก็เยอะมากจริงๆ
.
ตัวของมันม่วงอุดมด้วยไฟเบอร์ รวมไปถึงแอนโทไซยานินซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระจึงทำให้มันม่วงมีสรรพคุณมากมาย โดยเฉพาะการต้านมะเร็ง ซึ่งจากการศึกษาค้นพบว่าแอนโทไซยานินในมันม่วงนี้ต้านมะเร็งลำไส้ เมื่อผนวกรวมกับไฟเบอร์ที่กระตุ้นการขับถ่าย จึงยิ่งลดความเสี่ยงการเกิดมะเร็งในระบบทางเดินอาหารได้
แต่นอกจากนั้นมันม่วงก็ยังมีประโยชน์ในด้านอื่นๆ อีกคือ
ลดคอเลสเตอรอลในเลือด
เนื่องจากแอนโทไซยานิน จะยับยั้งการรวมตัวของออกซิเจนกับคอเลสเตอรอลชนิด LDL จึงมีส่วนช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด ลดความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือดได้
.
ลดโรคแทรกซ้อนในผู้ป่วยเบาหวาน
เพราะสารต้านอนุมูลอิสระในมันเทศสีม่วงช่วยยับยั้งการจับตัวของน้ำตาลกับโปรตีนในระดับเซลล์ ส่งผลให้เซลล์ในร่างกายและเส้นเลือดเสื่อมน้อยลง ลดการเกิดภาวะแทรกซ้อนในผู้ป่วยเบาหวานได้
.
บำรุงผิวพรรณ ชะลอความแก่
เป็นเรื่องของสารต้านอนูมูลอิสระล้วนๆ ด้วยการช่วยดูดซับอนุมูลอิสระ ทำให้ชะลอความเสื่อมของร่างกาย จึงเป็นการบำรุงผิวพรรณ และเส้นผม พร้อมๆ ไปกับการลดเลือนริ้วรอย
.
ส่วนเรื่องการลดน้ำหนัก แม้ว่ามันม่วงจะมีไฟเบอร์เยอะทำให้อิ่มท้องได้นาน มีแคลอรี 114 kcal ต่อ 100 กรัม ซึ่งก็ให้พลังงานปานกลาง แต่คาร์โบไฮเดรตก็ไม่น้อยเลย แม้จะเป็นเชิงช้อนที่ทำให้อิ่มเร็ว และอยู่ท้องได้นาน หากเลือกจะลดน้ำหนักด้วยการกินมันม่วง ก็ควรเลี่ยงแป้งชนิดอื่นๆ เช่น ช้าว ขนมปัง และกินให้ครบ 5 มื้อนะคะ
#ขอบคุณข้อมูลดีๆ
นิตยสารชีวจิต
#อ่านให้รู้
#อ่านแล้วดีอย่างนี้นี่เอง
เข้าชม : 659
ทดสอบหมวดหมู่ 5 อันดับล่าสุด
วันลอยกระทง
15 / พ.ย. / 2567
ประชาสัมพันธ์
22 / ส.ค. / 2567
ความรู้ผ่านสื่อออนไลน์
23 / ก.ค. / 2567
ความรู้ผ่านสื่อออนไลน์
10 / มิ.ย. / 2567
5 กลุ่มโรค-อาการที่ต้องระวัง เมื่ออุณหภูมิประเทศแตะ 40 องศา
29 / เม.ย. / 2567
ห้องสมุดประชาชนอำเภอจอมทอง จังหวัดเชียงใหม่
ที่อยู่ ห้องสมุดประชาชนอำเภอจอมทอง ถนน เชียงใหม่-ฮอด
อำเภอจอมทอง จังหวัดเชียงใหม่ 50160
บาคาร่า
โทรสาร ........................................ E-mail.................................................
เว็บตรง
Powered by
MAXSITE 1.10
Modify by นิกร เกษโกมล Version 2.05HD
Update by นายบุญมา มาดี